Descripción
Ojo de Tigre Joven es un mezcal 100% de agave que resulta de combinar agave espadín oaxaqueño y agave tobalá poblano.
Los magueyes son cocidos en hornos cónicos de piedra y fermentados de forma natural en tinas de encino y destilados en alambiques de cobre.
Es un líquido cristalino y sin mácula donde destacan las notas a caramelo y frutos secos que contrastan con la frescura herbal del tobalá.
Mezcal Ojo de tigre joven tiene un delicado sabor suave y una excelente relación calidad precio. Puedes degustarlo derecho y también para preparar refrescantes cocteles.
Ganó medalla de Oro en el San Francisco World Spirits Competition 2022 y obtuvo 98 puntos en el International Wine & Spirit Competition 2022.