Descripción
Nixta Licor de Elote se produce en la Destilería y Bodega Abasolo. Usa como base maíz cacahuazintle tierno y maduro. Licor de maíz ancestral. Tiene un perfecto balance entre notas dulces de maíz tierno y notas tostadas de maíz asado, vainilla y caramelo.
Honra la cultura del maíz y el oficio ancestral del nixtamal.
La nixtamalización es una técnica milenaria que permite capturar los aromas y sabores más finos que el maíz mexicano es capaz de regalar.