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Es un alimento muy nutritivo pues su carne es muy magra, con un contenido de grasa inferior al 3% y muy pocos hidratos de carbono, de hecho, el 96% de las calorías en una porción de bacalao vienen de las proteínas.
También es rico en ácidos grasos omega 3, vitaminas, proteínas y contiene altas cantidades de yodo.
En presentación de la más alta calidad, sin piel ni espinas.
Es un alimento muy nutritivo pues su carne es muy magra, con un contenido de grasa inferior al 3% y muy pocos hidratos de carbono, de hecho, el 96% de las calorías en una porción de bacalao vienen de las proteínas.
También es rico en ácidos grasos omega 3, vitaminas, proteínas y contiene altas cantidades de yodo.
| Peso | 1.6 kg |
|---|---|
| Dimensiones | 11 × 14 × 35 cm |
