Descripción
Esparrago blanco elaborado artesanalmente.
Existe una leyenda que cuenta que el Rey Don Juan Carlos, al probar unos espárragos, dijo están “cojonudos” y desde ese entonces se les denominaron así y se lograron diferenciar de el resto.
Se trata de espárragos 6/8 extra grueso, cuyo tamaño es mucho más grande de lo habitual pero que conservan un sabor exquisito muy distinto a otros.
