Descripción
El orégano es la especia que le da a la pizza su sabor característico. Combina muy bien con platillos basados en tomates, huevo y queso, y se puede agregar a platillos de cordero, res o puerco.
OREGANO TERANA 30 G.
$40.00
El sabor básico es cálido, fuerte y levemente amargo, y en ocasiones presenta notas alcanforadas.
Se parece a la mejorana (de hecho, a veces se los confunde), pero el orégano es más fuerte y picante, con un dejo cítrico, a limón, que se nota al morder, característica que se va diluyendo en los climas fríos.
Pruebe bañar vegetales aromáticos en aceite de olivo, ajo y orégano.
