Descripción
Las sardinas en aceite de oliva virgen extra son un alimento extraordinario.
Cuando no se consumen lácteos, hay que buscar el CALCIO en otros alimentos y las sardinas lo tienen en sus pequeñas espinas, que en la conserva en aceite de oliva, quedan prácticamente desechas y son muy fáciles de comer.
Pero no quedan aquí los beneficios de las sardinas. Sus propiedades se extienden a la variedad de minerales que aporta este delicioso pescado, entre los que encontramos fósforo, magnesio, hierro, potasio, yodo y calcio.