Description
Visualmente presenta un color amarillo pajizo brillante con destellos dorados y una corona de burbujas fina y persistente. En nariz, su aroma es complejo y seductor, combinando notas de frutas blancas y cítricos con sutiles toques de pan tostado y frutos secos propios de su crianza en reserva. Al probarlo, su sabor es equilibrado, fresco y de acidez vibrante, con un paso por boca cremoso que culmina en un final largo y elegantemente seco.
Sírvelo bien frío (entre 6°C y 8°C). Es el aliado perfecto para abrir el apetito con aperitivos, mariscos frescos, jamón ibérico, arroces caldosos o pescados grasos como el salmón.
