Descripción
Cada variedad se elabora por separado y solo después de estar los vinos terminados, se decide cuál es el porcentaje de cada uno que se añade a la mezcla final.. Los vinos de Reserva permanecerán como mínimo tres años en las naves de crianza, entre barricas de roble y botella. Crianza : Mas de 12 meses en barrica.
Notas de Cata.
Vista : Rubí profundo.
Nariz : Ciruela,Pasa,Rosa,Crema,Fruto seco.
Boca : Semi seco,Tanino suave,Cuerpo completo.
Maridaje
Camarón, Atún, Pollo, Cerdo,Res.